Sernik na zimno Bounty
Sernik jest bardzo dobry,ja użyłam złej śmietany i niestety mi się troszke rozlał ale za to można od razu jeść dużą łyżką haha. Przepis podpatrzony z internetu ja go zrobiłam po swojemu.
Sernik na zimno Bounty: 200g ciastek typu herbatniki, śmietana słodka 100 ml,pół szklanki cukru pudru,2 opakowania serka typu Philadelphia ja mam takie serki z lidla lub innego sklepu podobne,400ml śmietany do ubijania kremu,70 g masła do roztopienia, pół szklanki wiórków kokosowych,200g czekolady ja użyłam mojego mikołaja ze świąt.Ciastka zmiksuj na piasek np. w melakserze lub kielichu miksera. Przesyp do miski masło rozpuścić na małym ogniu wlać do miski z ciastkami połączyć razem. Przełoży do tortownicy wyłożonej z dołu papierem do pieczenia wyrównać odstawić można włożyć do lodówki.W misce połączyć serki z cukrem pudrem i wiórkami kokosowmi za pomocą miksera tylko kilka obrotów na niskim poziomie. W osobnej misce ubić śmietanę na sztywno. Śmietanę przekładać łyżką do miski z serem wszystko razem powoli wymieszać. Połowę masy przełożyć do formy wyrównać, czekoladę włożyć do szklanej miski którą można włożyć do mikrofalówki dodać słodką śmietanę włączyć na 1 -1.5 min wyjąć ostrożnie wymieszać, kilka razy mieszać aż będzie gładkie i nie gorące połowę wlać do kremu w tortownicy delikatnie wymieszać, resztę odstawić do polania góry później. Przełożyć resztę kremu do tortownicy wyrównać włożyć do lodówki na kilka godzin. Po kilku godzinach wyjąć polać górę resztą czekolady mozna od podgrzać jeszcze raz posypać według uznania wiórkami kokosowymi i gotowe. Bardzo smaczne polecam.




Komentarze
Prześlij komentarz