Ślimaczki z ciasta francuskiego

U nas dziś słonko tak grzeje masakra upał straszny większość dniua w domu spędziłam bo chłodniej było. Na słońcu też trochę posiedziaałm żeby złapać witaminę D3. Jakiś czas temu robiłam ślimaczki z ciasta francuskiego z serem żółtym szynką i serem mozzarella było pyszne. Pomyślałam że podzielę się z wami tym jakże prostym szybkim i przede wszystkim pysznym przepisem. Ślimaczki z ciasta francuskiego: 1 opakowanie ciasta francuskiego,1 opakowanie sera mozzarella,szynka kilka plastrów, żółty ser starty na tarce o grubych oczkach, ketchup. Ciasto rozkładam na równej powierzchni ja pod spód dałam deskę do krojenia. Na ciasto nakładam ketchup rozsmarowuje równo pozostawiając do okoła gdzieś 2 cm wolnego na ketchup rozsypuje ser żółty na to szynka ser mozzarella i resztę sera żółtego. Zwijam jak roladę dłuższym bokiem ściskając delikatnie końce ciasta delikatnie skraplam wodą boki zagniatam roladę kroję na kawałki szerokości 3 cm wykładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia smaruję każde roztrzepanym żółtkiem wkładam do nagrzanego piekarnika w temperaturze 200stopni na 20-25min do zarumienienia. Podaję z ketchupem lub sosem tatarskim lub czosnkowym kto co lubi szybkie proste danie polecam.

Komentarze

Popularne posty