Mój przepis na stripsy z piersi kurczaka

Ciągle w domu robi się kotlety z piersi z kurczaka, robiliśmy już nuggetsy rolady devolay a teraz naszła nas ochota na coś podobnego ale innego. Szybkie proste w przygotowaniu super do obiadu na urodziny czy na kolacje gdy wpadną znajomi i rodzina. Stripsy z piersi kurczaka 3 małe piersi z kurczaka,3 jajka( ja tyle potrzebowałam), bułka tarta,pieprz sól,czerwona papryka w proszku,przyprawa do kurczaka, kurkuma,czosnek granulowany przypraw daje na oko gdziues około 1 łyżka stołowa każdej przyprawy ,olej Przygotowanie: piersi z kurczaka myjemy suszymy ręcznikiem papierowym,odcinanymy błony i to co nam się nie podoba. Piersi kroimi wzdłuż na pół a później na cienkie plastry tak jak nam się podoba nie robię ich grubych żeby szybciej usmażył się w środku. Do miseczki wsypuję wszystkie przyprawy mieszam razem,pokrojone kawałki kurczaka wkładam do miski posypuję przyprawami dokładnie mieszam odstawiam pod przykryciem do lodówki na pół godziny żeby mieso przeszło tymi przyprawami. Po pół godzinie wyjmuję mięso do jednej miski wbijam jajka roztrzepuje je widelcem na takerz występuje trochę bułki tartej ( w międzyczasie będę dosypywać łyżka tyle ile mi potrzebne) obok mam również pojemnij lub jakieś naczynie do którego będę wkładać stripsy przed usżmaeniem ich. Po jednym kawałku bierzemy obtaczamy delikatnie w bułce tartej i do jajka znowu do bułki tartej teraz bardziurh obsypujemy bułką i kładziemy do pojemnika i tak robimy z każdym po kolei. Stripsy gotowe mogą być również na drugi dzień przechowywane w lodówce pod przykryciem szczelnie. Na patelni rozgrzać olej i wkładać tyle kawałków ile nam wejdzie na rozgrzany olej smażyć na małym lub średnim ogniu co pewien czas mieszając. Gotowe domowe pyszne jedzenie można podać z ziemniakami, ryżem kto co lubi naprawdę luib tylko sałatkę.