Sałatka z makaronem ryżowym

Weekend deszczowy pochmurny i tak zimno. Aż nie ma się ochoty wychodzić na zewnątrz,dlatego zostajemy w domu. Na obiadek wpada sałatka z makaronem ryżowym i warzywami oraz żółtym serem. Taki mój pomysł na szybką sałatkę z tego co akurat mam w lodówce i trzeba wykorzystać.Moja teściowa kiedyś zrobiła podobną tylko z większą ilością warzyw. Produkty:1 opakowanie makaronu ryżowego, pół puszki groszku zielonego, pół puszki kukurydzy,6 srednich ogórków konserwowych,3 łyżki majonezu(ja używam winiary) 1 łyżka musztardy stołowej 1 łyżka ketchupu,przyprawy sól pieprz oraz przyprawa do sałatki z czosnkiem i koperkiem podkreśla smak,3plasterki sera żółtego ja miałam tylżycki akurat. Przygotowanie: makaron ugotować według przepisu na opakowaniu odcedzić opłukać pod zimną wodą wymieszać żeby woda całkiem wypłynęła,ser pokroić w paski i w kostkę, ogórki konserwowe również pokroić w kostkę. Do miski dać wszystkie składniki wymieszać doprawić i gotowe. Na pewno była by smaczniejsza z papryką lub innymi warzywami ja użyłam to co mam i wyszło bardzo smacznie. Każdy z nas sam musi popróbować różnych rzeczy żeby zobaczyć co mu smakuje. Do sałatki mamy szynkę grube plastry podsmaże na patelni i będzie pyszny obiad.

Komentarze

Popularne posty