Ciasto z borówkami i kruszonką

Borówki amerykańskie moze to nie to samo co jagody ale zawsze dobrze sprawdzają się w wypiekach. Przy tak pieknej pogodzie jaką w końcu mamy lekkie ciasto z borówkami i kruszonką jest w sam raz. Pierwszy raz korzystałam z tego przepisu i na pewno nie ostatni. Przepis jest prosty i moim zdaniem szybki do zrobienia. Mam tylko kilka swoich uwag które chcę pamiętać na przyszłość. Nie miałam małej kwadratowej formy więc użyłam tortownicę o wymiarach 25/25 Ciasto należy krótko wyrabiać tylko do połączenia się składników. Piekłam w temperaturze 180° góra dół miało być pieczone 35-40 min do suchego patyczka ja piekłam około 50 min bardzo długo ciasto było mokre nie tylko od borówek. Po tym czasie wyjęłam z piekarnika bałam się że będzie zbyt mokre więc na wierzch położyłam kromkę cheba która skutecznie ściąga nadmiar wilgoci z ciasto tak wyczytałam w internecie i naprawdę się sprawdza. Ciasto wyszło pyszne delikatne ,kruszonka chrupka po prostu super. Przepis jest ze strony www.ilovebake.pl/przepis/ciasto-z-borowkami. Polecam