Ciasto ucierane z renklodami

Lato kojarzy mi się ze słońcem kwiatami pysznymi przetworami oraz ciastami z owocami. Przyroda obdarowuje nas swoimi najlepszymy owocami. Były już borówki amerykańskie, czereśnie,czas na śliwki renklody. Muszę przyznać że ciężko było mi znaleźć przepis na ciasto z renklodami,ale w końcu zdecydowałam się na ten jeden i wyszedł doskonale z ciasta prawie nic nie zostało. Lubię próbować nowe przepisy a gdy się udaję polecam innym i tak również jest tym razem. Przepis jest ze strony https://only-my-simple-kitchen.blogspot.com/2014/08/ciasto-ucierane-z-renklodami.html?m=1 serdecznie polecam. Tortownica 26 cm Składniki: 1/2 kostki margaryny( ja dałam masło) 2 jajka 150 gcukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier waniliowy kilka łyżek mleka (14 dałam) 300g mąki 1 łyżeczka startej skórki z cytryny 1 łyżeczka soku z cytryny cukier i cynamon do posypania 10-12 śliwek Śliwki umyć, przekroić na połówki i wyjąć pestki. Masło utrzeć do miękkości. Wsypać cukier z cukrem waniliowym i ubijać na puch.(użyłam mikser) Następnie dodać jajka. Później partiami wsypywać mąkę z proszkiem do pieczenia i wlać mleko. Jeżeli ciasto będzie bardzo gęste można dodać więcej mleka. Na końcu dodać skórkę i sok z cytryny. Ciasto wylać do formy wyłożonej papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadzić. Na wierzch poukładać śliwki skórką do dołu. Wierzch posypać cynamonem cukrem. Ciasto wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 60 minut (aż do suchego patyczka). Przed podaniem posypać cukrem pudrem.

Komentarze

Popularne posty