Śląski kołocz z makiem
Kołocz śląski jaki kiedykolwiek wcześniej jadłam był zawsze gdy ktoś zapraszał nas na ślub. Już dobre kilkanaście lat temu jadłam taki domowej roboty. Nigdy wcześniej nawet nie szukałam przepisu ani nie wiedziałam że robi się go z ciasta drożdżowego. Niedługo święta a ciasta z makiem kojarzą mi się ze świętami Bożego Narodzenia więc stwierdziłam czemu by nie spróbować zrobić a może wyjdzie i upiekę na święta drugi taki. Ja do mojego użyłam gotowej masy makowej a nie zwykłego maku jak w przepisie puszka miała 850g. (Bakaland) Bardzo lubię tę masę makową. Wszystko robiłam krok po kroku jak z przepisu jedynie do masy makowej dodałam prawie całe dwa białka które mi zostały roztrzepane delikatnie wymieszałam je aż do połączenia się składników. Przepis polecam wszystkim ciasto wyszło pulchne góra krucha w całym domu zapachniało świętami. Przepis jest ze strony https://fotokulinarnie.pl/tradycyjny-kolocz-slaski-z-makiem polecam wszystkim.
















Komentarze
Prześlij komentarz