Ciasto pijak
W niejednej cukierni u nas na Śląsku można kupić ciasto Pijak mój mąż je bardzo lubi. Ja jadłam je może raz w życiu. Is jakiegoś czasu stsram się szukać niwych przepisów próbować swoich sił w innych wypiekach. W zeszłym roku na święta piekłam swój drugi kołocz i wyszedł super.Dlatego trzeba próbować nowych rzeczy albo wyjdą albo nie. Przepis na te ciasto jest ze strony https://delektujemy.pl/przepisy/ciasto-pijak/ ciasto czasochłonne ale warte poświęcenia. Jest przepyszne naprawdę polecam. Wszystkim smakowało jak usłyszałam że lepsze niz z cukierni to byl naprawdę przemiły komplement. To ciasto z dodatkiem alkoholu ale można zrobić bez. Ja użyłam swoich powideł ze śliwek które robiłam dwa lata temu.W przepisie jest podane żeby użyć 150g biszkoptów około 24 sztuki ja użyłam 22 w sam raz na moją blachę. Do pieczenia biszkoptu oraz ciasta makowego użyłam dwie blachy o tych samych rozmiarach. Budyń radzę zrobić wcześniej żeby szybciej mógł wystygnąć.Serdecznie polecam.
.



















Komentarze
Prześlij komentarz